Articles populaires – papapascalcuisine

6 juin 2009

cuisine du week end

Comme je ne peux pas trop cuisiner la semaine, j'en profite pour le faire le week end. le menu n'est pas tout à fait finaliser, mais ce soir ce sera : Quiche au saumon. 1 pâte feuilletée 400 g de saumon fumé 250ml de crème fraiche 4 oeufs 200g de comté...

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3 décembre 2008

mercredi les enfants font des crepes.

Cette recette de Pâte à crêpes conviens pour 8 à 10 personnes Temps de préparation 10 min - Temps de cuisson 3 min -------------------------- -------------------------- -------------------------- -- Liste des ingrédients250g de farine 4 oeufs un demi-litre...

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3 novembre 2008

et PAN !

Depuis le plus jeune age je suis un vrai "bec sucré" J'ai des souvenirs de ma maman faisant des tartes le dimanche matin, et bien … je suis pareil car le dimanche matin je consacre un peu de temps à faire des tartes, gâteaux et autres pâtisseries. Il...

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4 novembre 2008

pommes et chaussons ! bon menage

Ce ne sont pas des chaussons aux pommes .. mais de veritbles Pommes aux chaussons ! recette trouvée sur le site de France 5 lors d'une émission tele ... dont je n'ose pas dire le nom .... Mais si vous savez ! l'emission avec le petit "vieux" sur France5...

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9 novembre 2008

gateau citron

J'ai trouvé une recette sur internet de gâteau citron amande soit disant à "tomber par terre" je vais donc le tester pour vous dès dimanche matin. voici en avant première les ingrédients... Gâteau citron amande 3 oeufs40 g de farine40g de poudre d’amande80...

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6 novembre 2008

affreux !

Dites moi ... qui voudrez en manger ???? le seul problème et qu'au Royaume Uni .. c'est un peu la mal-bouffe ! voici une de mes realisations facile à faire quand les invités debarquent au dernier moment ! 125 g de chocolat 125 g de beurre 100 g de sucre...

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11 novembre 2008

Madame pascal cuisine aussi !

ceci n'est pas une pub pour un produit qui nettoie le four !!!!! voici une recette d'une quiche (tomates/chevres/thon etc) Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 45 mn Pour 6 personnes : 1 pâte brisée (ne prenez pas une marque...

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11 janvier 2009

avec les mains !

pour se remettre "en jambes", quoi de meilleur que de faire un gâteau au chocolat ... pour le dessert et une bonne blanquette de veau .. pour le plat ! il manque toujours l'entrée ! il faudra bien qu'un jour, je me mette en quête de faire "une entrée"...

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8 février 2009

et on voyage en cuisine

demain au menu : un JAMBALAYA à la créole et un Gâteau aux pommes caramélisées. (picardes ) miam miam je me regale d'avance ! je fais cuire ce soir : les crevettes / chorizo et blanc de poulet ensemble dans de l'huile d'olives. ***live****live****live****live****live****live****live...

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13 juin 2009

A l'improviste

Quand un ami vient à l'improviste .. pas le temps de reflechir : Gâteau au chocolat au micro onde en 6 minutes Pour 6 personnes : Ingrédients : 180 g de chocolat à cuisiner80 g de beurre125 g de sucre50 g de farine2 cuillerées à soupe d'eau3 œufs Préparation...

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27 juin 2009

encore mamie Lu

Mamie Lu n'est pas venue les mains vides ! Elle nous a apporté des oeufs, et des framboises de la campagne J'ai cherché sur le net et j'ai trouvé une recette de gateau aux framboises. Voici donc la recette en photo :) petit .... oui par bébé 15 mois qui...

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27 novembre 2008

recette du week end ? pas encore

20h45 vendredi soir pas encore trouvé de recette pour ce week end .. Alors je vais chercher des idées chez les autres :) 21h05 trouvé ! un bon boeuf bourguignon et facile à faire :)))) Préparation : 45mnCuisson : 3 à 4h Ingrédients (pour 4 personnes)...

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21 novembre 2008

a suivre : gratin de courgette

bon c'est à suivre ... j'ai fait cela hier soir on deguste ce soir photos et recette dans 3 h ben voilà déjà quelques photos : la fin ! et le debut !!! et voici la fameuse recette de chez Marmiton ! Préparation : 20 mnCuisson : 30 Ingrédients (pour 4...

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23 novembre 2008

en passant par ...

C'est le jour ou je fais les courses pour le week end, que je decide de la recette du week end ! the recette of Pascal j'ai envie de faire une quiche ! bon ok, l'idée ne vient pas de moi ... on me l'a IMPOSEE. voici donc la recette de la fameuse Quiche...

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16 novembre 2008

TAG !

TAG ... ada ? qui suis je ? papa pascal quel age ? j'ai du grandir avec Casimir ou habites tu ? souvent dans la lune Aimes tu cuisiner ? oui ... mais surtout du sucré Ce que je deteste ? quand mes gateaux crament ! surnom ? l'expert ! qui t'a donné ce...

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11 mars 2009

Onctueux de chocolat, sablé et émulsion café

Pour mon premier cours de cuisine, direction Paris 15 Pendant un peu plus de 3h je vais realiser de veritables petites merveilles culinaires ... Pour realiser la mousse au chocolat, il faut bien prendre 1/3 de blanc montés en neige et melanger avec le...

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10 mai 2009

sous le soleil

Ma fille avait une envie de gateau au chocolat : -prevoir 10 25 L d'eau pour la vaisselle (faite par ma fille !) -10 % 30 % d'ingredient en plus (elle termine le plat :) Ingrédients 200 g de chocolat noir (7 oz) 125 g de beurre (4.4 oz) 100 g de farine...

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30 août 2009

TIRAMISU

Recette trouvée dans le mag "regal" de ce mois ci Je n'avais jamais fait de tiramisu. Pour une première ce fut une belle réussite. Après 6 semaines en province et étant rentrées hiers, mes filles ont deserté la cuisine au profit de leurs jouets .... j'ai...

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18 janvier 2009

cuisine sans APN

comment on faisait avant ? sans appareil photo ! le notre est HS ! aujourd'hui c'est ma fille qui a preparé le repas. (elle a quatre ans) en entrée : roulade de jambon est sa garniture de macedoine plat : poulet (ça sent pas bon un poulet pas cuit) et...

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6 novembre 2008

entrée par ou ?

problème : 8 personnes viennent dejeuner chez nous la semaine prochaine. En tout nous serons 12 dont : 4 enfants (dont un bébé de q q mois ) * 2 Ados ma belle soeur et sa famille ! et là je fais appel à vos services !!!! donnez moi une idée pour faire...

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11 novembre 2008

merci pour le TAG

J'ai été tagé sur un blog ! Voici ce que l'on me demande : un petit jeu de questions réponses auquel on doit se soumettre. Mais ce blog ne parle que de CU isine .... je n'ai pas trop envie d'en dire plus sur moi .... on en sait déjà assez ! Alors je suis...

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24 janvier 2009

dessert du dimanche et le gagnat est

le gateau marbré : Préparation : 10 mnCuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 125 g de beurre - 125 g de farine - 125 g de sucre - 3 oeufs - 70 g de chocolat - à peu près 10 cl de lait - les graines d'une gousse de vanille ou à défaut 1 sachet...

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6 juin 2009

cuisiner c'est tout un art !

méli - mélo vous etes un excellent cuisinier ? non, pas du tout ... j'aime beaucoup jouer aux cordons bleus le week end ! là ou j'ai plus de temps. Je vais sur le marché choisir le legumes que je cuisine ensuite. les desserts s'invitent souvent ! oui...

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26 juin 2009

et mamie qui vient le soir

Comme je travaille la journée, j'ai du commencer à preparer le repas du soir , le matin ! au menu : tomates / feta huile d'olive et vinaigre venu tout droit de Londres quiche au saumon ... avec les felicitations de Mamie Lu tartes aux abricots ! et pour...

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30 octobre 2008

que faire ?

BON ? PAS BON ? ON GARDE ? C'est du light ???? ça veut dire que c'est bon ?

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