gateau citron

J'ai trouvé  une recette sur internet de gâteau citron amande   soit disant à "tomber par terre"   

je vais donc le tester pour vous dès dimanche matin.

voici en avant première les ingrédients...

Gâteau citron amande

3 oeufs
40 g de farine
40g de poudre d’amande
80 g de sucre blond de canne
60 g de purée d’amande blanche
1 càc de poudre à lever
2 citrons (zestes et jus)

Je ne suis pas l'origine de la recette    voici  donc  le lien   :

http://www.cleacuisine.frwww.cleacuisine.fr/gateaux/gateau-citron-amandegateau-citron-amande/

voici donc les quelques photos :

quelques ustensiles INDISPENSABLES

séparer le jaune du blanc

bien mélanger le tout

encore un  peu  .... 

et voici le résultat ! 

Comments

[MadameT]

Ah c'est marrant, je l'ai fait aussi, et je l'avais trouvé sur ce site...

Je suis allée acheter la purée d'amandes, pour respecter la recette..

Et bien, je n'ai pas du tout aimé...
Ceci dit je reste une grande amatrice de gateau au citron, mais surtout les tartes...

Bises..

[pascal]

@ lénaïc ... aie ça fait mal !
@ Elo oui oui cet ustensile est très utile pour les petites mains
@ chouya ... bien et très bon ! mais rien ne vaut les eclairs café de chez Lenôtre
:)

[chouya]

Alors est ce qu'il etait à tomber par terre finalement , venant de clea, je pense que oui ???

[elodie]

hummmmmmmmm...sympa l'ustensile pour séparer le blanc du jaune de l'oeuf !!! :-D

[Lénaïc]

Tagué ! Tout est sur mon blog